今夜の寄り道は、荻窪駅東改札南口の近くにある烏賊料理専門の立ち飲み屋「やきや」さん。

安くて旨くてテキパキ飲める荻窪一お気に入りの立ち飲み屋さんです。
今夜は、いつも混んでるお店ですが、今夜は、丁度お店を出てきたお客さんと入れ替わりでお店に入れました。
カウンターの隅に陣取ったら、先ずは、ホッピーです。

ホッピーをグビッとやりながら、最初のつまみは、「わたあえ」170円。

ボイルしたいかゲソを、いかわたや味噌等の調味料で和えた、甘辛い味付けで、酒が進む珍味です。
ホッピーの中をおかわりしつつ、二品目のつまみは、「いかげそ焼」170円。

シンプルながら、このお店で、一番好きな烏賊の食べ方かな…
ほんのり香る醤油ダレの風味に柔らかくも、プリっとした新鮮なゲソの食感が良く、添えられたマヨネーズと七味を付けて食べると酒に良く合います。
そして、ホッピーの中を再びおかわりして、三品目のつまみは「いかげそ揚げ」170円。

揚げ置きなので、味付けされた唐揚げ風の衣が、しんなり＆フニャッとしてますが、その頼り無さとチープさがなんとも言えないんです。

今夜も滞在約35分、ホッピー中3外1に、つまみ三品で、お勘定は、1150円。

いやぁ～良い店です。

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